これが故障です：
* 脂肪： 脂肪分子には多くの貯蔵エネルギーが含まれています。それらは脂肪酸とグリセロールに分解され、ベータ酸化と呼ばれるプロセスを通じてATP（細胞のエネルギー通貨）を生成するために使用できます。
* タンパク質： タンパク質はアミノ酸に分解できます。一次エネルギー源ではありませんが、アミノ酸は糖新生を介してグルコースに変換するか、エネルギー生産に直接使用できます。
ただし、エネルギーに脂肪とタンパク質を使用することは、炭水化物を使用するほど効率的ではありません。
* 脂肪： 脂肪は炭水化物よりもグラムあたりのエネルギーを提供しますが、それらを壊すプロセスは遅く、より多くの酸素が必要です。
* タンパク質： タンパク質は、組織の構築と修復に不可欠であり、それらをエネルギーに使用すると筋肉の崩壊につながる可能性があります。
したがって、動物細胞は脂肪やタンパク質をエネルギー源として利用することができますが、主要なエネルギー源として炭水化物を好みます。
