* アミノ酸： タンパク質は、アミノ酸と呼ばれる小さなユニットで構成されています。私たちの体は、組織、筋肉、臓器、皮膚、髪、爪を構築および修復するために、これらのアミノ酸を必要とします。
* 筋肉の成長： 運動すると、筋肉が損傷します。修復して強化するために、私たちの体は必要なアミノ酸を提供するためにタンパク質を必要とします。これが、アスリートとフィットネス愛好家が高タンパク質の食事を消費する理由です。
* その他の機能： 組織の構築と修復に加えて、タンパク質も重要な役割を果たします。
* 酵素： 生化学反応を触媒する多くの酵素はタンパク質です。
* ホルモン： インスリンや成長ホルモンのような一部のホルモンはタンパク質です。
* 抗体： これらのタンパク質は感染と戦うのに役立ちます。
* 輸送： タンパク質は、体全体の酸素や栄養素などの物質を輸送します。
要約： すべての栄養素は重要ですが、タンパク質は私たちの体の構築と維持に特に重要です。これが、彼らがしばしば「ボディビルディングフード」と呼ばれる理由です。
