1。酵素： 熟練したダンサーとしての酵素を想像してください。特定の溝を備えたパフォーマンスを知っています。このグルーブは、標的に完全に適合する酵素表面上のユニークな領域である活性部位に対応しています。
2。基板： 基質はもう一方のダンサーであり、酵素の活性部位を補完する形状を備えています。それは完璧なダンスパートナーのようなものです。
3。ダンス（フォーメーション）： 酵素と基質が互いに遭遇すると、それらの形が整列し、ダンスの手持ちのように一時的な結合を一時的に形成します。これにより、酵素 - 基質複合体が作成されます。
4。変換： 複合体の内部では、酵素の活性部位は、基質の新製品への変換を促進します。ダンサーが一緒に新しいステップを学んでいるようなものです。
5。分離（製品形成）： 変換が完了すると、ダンサーがルーチンの終わりに手をリリースするように、製品は酵素から切り離されます。酵素は、現在自由になり、別の基質でプロセスを繰り返すことができます。
キーポイント：
* 特異性： 酵素 - 基質複合体は非常に特異的であり、各酵素は特定の基質のみで機能することを意味します。特定の溝ごとに特別なダンスパートナーを持つようなものです。
* 一時的： この複合体は一時的なもので、化学反応の期間中にのみ存在します。製品が形成されると、複雑なものがバラバラになります。
* 触媒： 酵素は触媒として作用し、基質が変換するために必要な活性化エネルギーを低下させることにより、化学反応を高速化します。酵素は、ダンスのステップを学習しやすくすると考えてください。
本質的に、酵素 - 基質複合体は、酵素反応の重要な中間ステップです。これにより、酵素は生物内の特定の化学変換を効率的かつ選択的に触媒することができます。
