1。胃：
* ペプシン： タンパク質を小さなペプチドに分解する重要な胃ペプチダーゼ。胃の裏地の主要な細胞によって生成されます。
2。膵臓：
* トリプシン： タンパク質をより小さなペプチドにさらに消化する強力な膵臓ペプチダーゼ。
* chymotrypsin： タンパク質をより小さなペプチドに分解する別の膵臓ペプチダーゼ。
* カルボキシペプチダーゼ： ペプチドのカルボキシル端からアミノ酸を除去する膵臓ペプチダーゼのグループ。
3。小腸：
* アミノペプチダーゼ： 小腸のブラシ境界にあるこれらの酵素は、ペプチドのアミノ端からアミノ酸を除去します。
* ジペプチダーゼ： これらの酵素は、ジペプチド（2つのアミノ酸が結合した2つのアミノ酸）を個々のアミノ酸に分解します。
4。他の組織：
* 細胞内ペプチダーゼ： 体全体の細胞は、タンパク質の代謝回転、シグナル伝達、酵素活性の調節など、さまざまな機能のペプチダーゼを産生します。
5。特定の臓器：
* 腎臓： 血液からろ過したペプチドの分解に関与するペプチダーゼを産生します。
* 脳： 神経伝達物質代謝と神経機能に役割を果たすペプチダーゼを産生します。
要約： ペプチダーゼは体のさまざまな部分、主に消化器系で見られ、そこではタンパク質をより小さなペプチドとアミノ酸に分解して吸収します。また、他の組織や臓器で重要な役割を果たし、幅広い生理学的プロセスに貢献しています。
