* 質量： 酵素は通常、大きいです それらの基板よりも。それらはより複雑な構造を持ち、多くのアミノ酸で構成されています。
* サイズ（分子寸法）： これは難しい場合があります。一部の基質は実際には大きいです それに結合する酵素の活性部位よりも。たとえば、タンパク質基質は酵素の活性部位よりもはるかに大きいかもしれませんが、酵素はまだタンパク質の特定の領域に結合します。
これが重要なポイントです：
酵素は一般にその基質よりも大きな分子量を持っていますが、そのサイズは相互作用の最も重要な要因ではありません。 形状と特定の化学的特性 酵素と基質の両方が、それらが結合して反応できるかどうかを決定するものです。
