その理由は次のとおりです。
* 生化学は、生物の化学に焦点を当てています。 これには、タンパク質、酵素、炭水化物などの生物学的分子の構造と機能を理解することが含まれ、これらはすべて細菌分解に関与しています。
* 生分解性プラスチックは酵素的故障に依存しています。 細菌は、特定の種類のポリマーを分解できる酵素を持っています。 生化学者は、細菌によって生成された酵素を研究して、プラスチックの構造を分解できるものを特定します。
* 生分解のためのプラスチックの設計には、ポリマー化学を理解する必要があります。 生化学者は、ポリマー化学者と緊密に連携して、細菌の酵素の影響を受けやすい特定の化学構造を備えたプラスチックを設計する必要があります。
生分解性プラスチックの開発に関与する他の化学分野は次のとおりです。
* ポリマー化学： このフィールドは、生分解性ポリマーの設計を含むポリマーの合成と特性評価に焦点を当てています。
* 有機化学： このフィールドは、プラスチックと細菌酵素の両方の化学構造を理解するための基礎を提供します。
* 環境化学： このフィールドは、環境での化学物質の運命と輸送を研究し、生分解性プラスチックの影響を評価するのに役立ちます。
これらのさまざまな分野の専門知識を組み合わせることにより、研究者は、従来の非生分解性材料に持続可能な代替品を提供する新しい生体適合性プラスチックを開発できます。
