何として知られる特殊なタンパク質によって作用する反応物は？

その理由は次のとおりです。

触媒としてのタンパク質： 多くのタンパク質は、化学反応を高速化する生物学的触媒である酵素として作用します。

* 基板は酵素に結合します： 酵素には、基質と呼ばれる特定の分子に結合できる特定の形状があります。

* 酵素は反応を促進します： 酵素への基質の結合は、化学反応を促進し、基質を産物に変換します。

したがって、反応物（基質）は、酵素（タンパク質）と相互作用して化学変化を起こす分子です。