タンパク質マクロ分子の1つの機能は何ですか？

酵素は、体内の化学反応を高速化する生物学的触媒です。彼らは、反応が発生するのに必要な活性化エネルギーを下げることにより、これを行います。複雑な3次元構造を備えたタンパク質は、特定の反応が発生するための完璧な形状と化学環境を提供します。

たとえば、酵素ラクターゼは牛乳中の乳糖糖を分解しますが、酵素DNAポリメラーゼはDNAの複製に役立ちます。