* 大きな液胞: 実質細胞には、かなりの量の水を保存し、砂糖のような栄養素を溶解できる大きな中央液胞があります。これにより、優れたストレージコンパートメントになります。
* 細胞壁: それらの薄い細胞壁は、細胞の内外に物質を容易に拡散し、必要に応じて貯蔵された食品の動きを促進します。
* 未分化: それらは比較的差別化されていません。つまり、ストレージ機能を妨げる特殊な構造がありません。
* 豊富: 実質細胞は、根、茎、葉、果物など、さまざまな組織に見られる植物に豊富にあります。
例:
* 澱粉ストレージ: 根(ニンジンなど)の実質細胞と茎(ジャガイモなど)は、澱粉を主要な食品保護区として保存します。
* シュガーストレージ: 果物中の実質細胞(リンゴやオレンジなど)は、甘さとエネルギーのために砂糖を保存します。
* 貯水貯蔵: 砂漠の植物の実質細胞の中には、乾燥条件で生存するために水を貯蔵するように適応しています。
コレンチマや硬化症などの他の細胞タイプは構造的サポートを提供しますが、実質細胞のような食品貯蔵には特化していません。