「カーボン」という言葉は、21 世紀初頭に「カーボン フットプリント」や「カーボン エミッション」という用語が一般的になるずっと前から、日常の言葉に深く浸透していました。 「炭酸」という言葉は、ほぼ間違いなく、炭酸液体の線に沿って、明確な思考と感覚を心に呼び起こします。 .
しかし、「炭素」という言葉を (「炭水化物」のような疑わしく似た言葉とともに) よく耳にするにもかかわらず、炭素が日常的に存在する深さ、およびさまざまな炭素分子が日常生活の中で現れる方法の数について考えるのをやめていないかもしれません。しかし、人生の義務的なタスク.
炭素とは
炭素は元素です 、または元素の周期表上の原子のユニークなタイプ。元素の周期表では 8 番目 (2020 年現在、合計 118 個) です。これは、8 個の陽子を持っていることを意味し、これが唯一の特徴です。また、8 個の中性子と電子があります。
炭素が自然界や産業のどこにでも存在しているように見えるのは、共有結合を形成するという点で、この元素の多用途性に起因しています。炭素は、水素 (H)、酸素 (O)、窒素 (N) など、生物の他の重要な要素に容易に結合します。
分子とは
分子は、化学結合で結合された原子の任意の組み合わせです (共有、イオンまたは金属)。構成原子に関係なく、その物質の化学的および物理的特性を保持する物質の最小単位です。たとえば、純水には水素原子と酸素原子の組み合わせが含まれていますが、H2 のみが含まれています。 O (1 つの酸素に結合した 2 つの水素、常にこの比率) は水です。
- 複数の元素タイプから構成される分子は 化合物 です 、たとえば、H2 OまたはCN。
日常の炭素分子の例
化石燃料 :オイル (石油) は、実際には異なる炭化水素の混合物であり、H 分子のみに結合した C の長い鎖です。これらが燃焼すると、多くの C-H 結合が膨大な量のエネルギーを放出します。放出される二酸化炭素は、人間の多くの状況に現れる分子です (以下を参照)。
一酸化炭素 :CO は無色無臭のガスで、大量に吸入すると窒息死する可能性があります。これは、O2 上の結合部位をめぐって酸素と競合することによって行われます。 -血球ヘモグロビンを運び、ヘモグロビンは実際には O2 よりも高い親和性で CO に結合するため .
二酸化炭素 :CO2 (O=C=O) は人間の代謝と呼吸の副産物であり、廃棄物と見なされます。しかし、ある人のゴミは別の人の宝であり、植物は CO2 を必要とします 食べ物を作り、成長し、O2 を放出する 好気性生物の使用のため。分子の必要性にもかかわらず、気候変動における温室効果ガスとしてのその役割は CO2 を獲得していません 最近のファンが多い。 (プレッシャーがかかると、ソーダに炭酸が入る原因にもなります。)
エタノール :C2 H5 OHはアルコール飲料に含まれるアルコールの一種で、エチルアルコールとしても知られています。アルコールは、1 つ以上のヒドロキシル (-OH) 基を持つ特定の種類の炭素分子です。他の一般的なアルコールはイソプロパノール またはイソプロピルアルコール (消毒用アルコール) と メタノール (木のアルコール).
ブドウ糖 :C6 H12 O6 体の細胞に入る前に最終的に食品から抽出される炭素分子です。 スクロースの成分です フルクトースに結合した 1 つのグルコース分子で構成される (テーブル シュガー) (果糖) 分子。糖尿病患者は、電子サンプリング機器を使用して定期的に血糖値を測定します。
「マクロ」 :ジムや特定の Instagram サークルで耳にする 3 つの主要栄養素 — 炭水化物 (「炭水化物」)、タンパク質 と脂肪 — すべて主に炭素原子で構成されています。タンパク質には、炭素、水素、酸素原子に加えて窒素が含まれています。
