それらの材料がおいしいクッキーに変わるのを助けるために何かが必要です。何かが触媒と呼ばれています 。
触媒は、化学反応のヘルパーのようなものです。反応はより速く簡単に行われますが、プロセスでは使い果たされません。
ここにいくつかの例があります:
* ベーキング中の重曹: 重曹は、ガスの小さな泡を作るため、クッキーが上昇するのに役立ちます。それはベーキングプロセスの触媒です。
* あなたの体の酵素: 酵素は、食物を消化するような体内の化学反応をスピードアップする小さなヘルパーのようなものです。
* 車の触媒コンバーター: 車の排気システムのこの部分は、有害なガスを有害なガスに変えるのに役立ちます。
したがって、触媒は、物事をより速く簡単に行う魔法のヘルパーのようなものです!