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なぜ軽石が多孔質なのですか?

軽石は、それが形成される方法のために多孔質です。これが故障です:

* 火山起源: 軽石は火山岩の一種です。爆発的な火山噴火の間に形成されます。

* 迅速な冷却: 火山から排出された溶融溶岩には、多くの溶存ガス(水蒸気や二酸化炭素など)が含まれています。 この溶岩が突然空中に追放されると、すぐに冷却されます。

* ガストラップ: 迅速な冷却は、ガスに逃げる時間を与えません。それらは固化溶岩内に閉じ込められ、エアポケットとスペースを作成します。

* 多孔質構造: これらの閉じ込められたガス気泡は、軽石にその特徴的な多孔質のスポンジのような構造を与えるものです。

パンを焼くように考えてください。酵母を生地に混ぜると、ガスが放出され、エアポケットが作成されます。これにより、パンが上昇し、軽くて風通しの良いものになります。軽石は、はるかに大規模に、同様の方法で形成されます!

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