その理由は次のとおりです。
* ph 「水素の可能性」の略です。
*これは、溶液の酸性度またはアルカリ度の尺度です。
* pH値が低いと、水素イオン（H+）の濃度が高いことを示し、したがってより酸性溶液を示します。
*より高いpH値は、H+の濃度が低いことを示し、したがってよりアルカリ（塩基性）溶液を示します。
体液のpHは、適切な身体機能を維持するために重要です。 例えば：
* 血液pH 通常、わずかにアルカリ性（約7.35-7.45）です。
* 胃液 消化を支援するために非常に酸性（約1-3）です。
* 尿pH 食事と健康によって異なる場合がありますが、通常はわずかに酸性です。
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