その理由は次のとおりです。
* 加熱水: 水を加熱すると、分子にエネルギーを追加します。
* 動きの増加: このエネルギーにより、水分子がより速くより速く移動します。
* 相変化: 特定の温度(標準圧力で100°Cまたは212°F)で、分子は液体状態から解放され、ガスになるのに十分なエネルギーを持ち、水蒸気を形成します。
* バブルフォーメーション: 水蒸気が膨張すると、液体の水内に泡が生成されます。これらの泡は、液体の水よりも密度が低いため、表面に上昇します。
したがって、泡の中の「もの」は本質的に同じ水分子ですが、ガスの形です。