化学：
* 酸 溶液中の水素イオン（H+）を放出します。
* 炭酸塩 炭酸塩イオン（co₃²⁻）が含まれています。
酸と炭酸塩が混合されると、酸からの水素イオンは炭酸塩イオンと反応します。この反応は炭酸酸（H₂CO₃）を生成します。これは不安定で、すぐに二酸化炭素と水に分解します。
h⁺ +co₃²⁻→h₂co₃→co₂ +h₂o
例の反応：
炭酸ナトリウム（Na₂co₃）と反応する塩酸（HCl）の例を見てみましょう。
2hcl（aq） +na₂co₃（aq）→2nacl（aq） +co₂（g） +h₂o（l）
説明：
* hcl （塩酸）水素イオン（H+）を提供します。
* na₂co₃ （炭酸ナトリウム）は炭酸塩イオン（Co₃²⁻）を提供します。
* nacl （塩化ナトリウム）は形成された塩です。
* co₂ （二酸化炭素）はガスとして放出されます。
* h₂o （水）も生産されます。
重要な観察：
* Fizzing： 二酸化炭素ガスが放出されると、しばしば泡立ちや泡立ちが観察されます。
* 温度の変化： 反応は、特異的酸と炭酸塩に応じて、発熱（熱の放出）または吸熱（吸収熱）である可能性があります。
アプリケーション：
* ベーキング： この反応は、ベーキングに使用されて二酸化炭素ガスを生産し、ケーキやパンを上昇させます。
* 制酸剤： 炭酸塩を含む制酸剤は胃酸を中和し、二酸化炭素を生成します。
* クリーニング： 炭酸塩は、多くの場合、酸性剤の助けを借りて、一部の洗浄製品で汚れやグリースを除去するために使用されます。
