その理由は次のとおりです。
* 吸熱溶解： 硝酸アンモニウムが水に溶けると、周囲から熱を吸収し、溶液が冷たくなります。これは、エンタルピーの変化（ΔH）が正であり、プロセスがエネルギーを吸収することを示しています。
* イオン化合物： 硝酸アンモニウムは、水に溶解したときにアンモニウムイオン（NH₄⁺）および硝酸イオン（no₃⁻）に解離するイオン化合物です。このプロセスは、固体でイオン結合を破壊し、水分子との新しい相互作用を形成します。
* エネルギーバランス： 固体のイオン結合を破壊するために必要なエネルギーは、新しい相互作用が水分子と形成されたときに放出されるエネルギーよりも少ない。エネルギーのこの違いは、溶解のエンタルピー変化です。
注： 溶解のエンタルピーの変化は、溶液の濃度と温度によってわずかに異なります。ただし、+25.7 kJ/molの値は、室温での溶解の標準エンタルピー変化の適切な近似です。
