1。炭水化物： これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは体にエネルギーを提供し、細胞の重要な構造成分です。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質（脂肪と油）： また、炭素、水素、酸素で構成されていますが、水素の割合が高くなっています。脂質はエネルギーを保存し、断熱を提供し、細胞膜を形成します。例には、バター、オイル、コレステロールが含まれます。
3。タンパク質： 炭素、水素、酸素、窒素で構成され、硫黄を含む場合もあります。タンパク質は、組織の構築と修復、物質の輸送、化学反応の調節に不可欠です。例には、酵素、抗体、筋肉繊維が含まれます。
4。核酸： これらは、炭素、水素、酸素、窒素、およびリンで構成されています。核酸は遺伝的情報を持ち、タンパク質合成の原因です。例には、DNAとRNAが含まれます。
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