* タンパク質 ペプチド結合によって結合されたアミノ酸の長い鎖で構成される複雑な高分子です。それらは、いくつかのアミノ酸から数千のアミノ酸までサイズが異なる可能性があり、その結果、数千から数百万のダルトンの範囲の分子量が生じます。
* 塩 (塩化ナトリウム、NaCl)は、ナトリウム(Na+)と塩化物(Cl-)イオンの間の静電引力によって形成される単純なイオン化合物です。その分子量は58.44ダルトンです。
したがって、単一のタンパク質分子は通常、 です 単一の塩分子よりも。
* タンパク質 ペプチド結合によって結合されたアミノ酸の長い鎖で構成される複雑な高分子です。それらは、いくつかのアミノ酸から数千のアミノ酸までサイズが異なる可能性があり、その結果、数千から数百万のダルトンの範囲の分子量が生じます。
* 塩 (塩化ナトリウム、NaCl)は、ナトリウム(Na+)と塩化物(Cl-)イオンの間の静電引力によって形成される単純なイオン化合物です。その分子量は58.44ダルトンです。
したがって、単一のタンパク質分子は通常、 です 単一の塩分子よりも。