* 溶解、反応しない: 水に塩を加えると、塩結晶が溶けます。これは、結晶構造内のナトリウム(Na+)と塩化物(Cl-)イオンを保持しているイオン結合が水分子によって壊れていることを意味します。水分子はイオンを囲み、それらを効果的に分離し、溶液中に自由に移動できるようにします。
* ガス形成なし: この溶解プロセスには、塩や水の化学的変換は含まれません。新しい化合物の形成や二酸化炭素のようなガスの放出はありません。これは、水に溶解するアルカセルツァー錠剤のような反応の泡を引き起こすものです。
対照的に、 fizzingが次の場合に発生します。
* ガスが放出されます: これは、反応が二酸化炭素ガスを生成する炭素(重曹など)や酸を含むような反応で起こります。
* ボリュームの急速な変化: ガスの泡は、解決策から逃れるときに「熱狂」の視覚効果を生み出します。
したがって、水に塩化ナトリウムを溶解したときにガス生産がないことが、フィズを観察しない理由です。