1。クリーニング：
* 酸： 酢（酢酸）は、洗浄に使用される一般的な家庭酸です。窓、床をきれいにし、ケトルやコーヒーメーカーから鉱物堆積物を除去するためにも使用できます。レモンジュースに含まれるクエン酸も洗浄に使用され、表面から汚れを除去するのに効果的です。
* ベース： 重曹（重炭酸ナトリウム）は、洗浄に使用される一般的な家庭ベースです。グリース、汚れ、臭気を掃除するのに効果的です。また、表面をスクラブするための研磨クリーナーとして使用することもできます。
2。料理：
* 酸： レモン汁、酢、ヨーグルトはすべて、調理によく使用される酸性成分です。それらは、風味を加えたり、肉を柔らかくしたり、ソースを作ったりするために使用できます。たとえば、レモンジュースは魚や鶏肉のマリネにしばしば追加されますが、酢は多くのサラダドレッシングの重要な成分です。
* ベース： 重曹は、ベーキングで一般的に使用される膨張剤です。レシピの酸と反応して二酸化炭素を生成し、ケーキ、クッキー、パンを上昇させます。
これらは2つの例に過ぎず、自宅で酸とベースを使用する他の多くの方法があります。
