製品：
* 二酸化炭素（CO₂） ：これは、泡として放出される無色のガスです。
* 水（h₂o） ：これは副産物として形成される液体です。
* 硫酸カリウム（k₂so₄） ：これは、水に溶ける白い固体です。
化学式：
2khco₃（aq） +h₂so₄（aq）→k₂so₄（aq） + 2co（g） +2h₂o（l）
説明：
反応は二重変位反応であり、反応物の正と陰性のイオンがパートナーを切り替えます。硫酸からの水素イオン（H⁺）は、炭酸カリウムからの炭酸水素イオン（HCO₃⁻）と反応します。これにより、炭酸酸（H₂Co₃）が形成され、不安定で二酸化炭素と水に分解されます。炭酸カリウムからのカリウムイオン（K⁺）は、硫酸カリウムから硫酸カリウム酸から硫酸イオン（SO₄²⁻）と反応して硫酸カリウムを形成します。
観測：
*反応は発熱性であり、熱を放出します。
*二酸化炭素が放出されると、泡立ちが観察されます。
*溶液が濃縮されている場合、硫酸カリウムの白い沈殿物が形成されるのが見えるかもしれません。
アプリケーション：
この反応は、次のようなさまざまなアプリケーションで使用されます。
* ベーキング： この反応は、ベーキングで発生剤として機能する二酸化炭素ガスを生成します。
* 消火器： この反応は、火災抑制剤として使用される二酸化炭素を生成します。
* 化学分析： この反応は、硫酸または炭酸水素カリウムの濃度を決定するために使用できます。
