簡単に言えば:
*一定量のもの(反応物)から始めます。
*スタッフの変化フォーム(反応が発生します)。
*別の形(製品)だけで、同じ量のものになります。
重要な注意: 総質量は一定のままですが、反応物と生成物の個々の質量は異なる場合があります。これは、原子が化学反応中に再配置され、異なる特性を持つ新しい分子を形成するためです。
たとえば、
水素ガス(H₂)と酸素ガス(O₂)と水を生成する反応を考えてみましょう(H₂O):
2h₂ +o₂→2h₂o
* 反応物: o₂のh₂ + 1分子の2分子
* 製品: H₂Oの2分子
反応物の総質量(水素と酸素)は、製品の総質量(水)に等しくなります。これは、水素と酸素の原子が単純に再配置され、作成または破壊されないためです。