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化学的および物理的な変化の定義は何ですか?

化学的および物理的な変化の定義と、いくつかの重要な違いがあります。

物理的な変化:

* 定義: 物理的な変化は、物質の形または外観を変化させますが、その化学組成ではありません。それは、物質の状態、形状、サイズ、または色など、物質の物理的特性の変化を伴います。

* 重要な特性:

*新しい物質は形成されていません。

*通常、変更は可逆的です。

*次のような物理的特性の変化が含まれます。

*物質状態(固体、液体、ガス)

* 形

* サイズ

* 色

*テクスチャ

*臭い

* 例:

*溶けた氷(固体から液体)

*沸騰したお湯(液体からガス)

*切断紙

*砂糖を水に溶かす(砂糖分子はそのままのままです)

*岩を押しつぶします

化学変化:

* 定義: 化学変化により、元の物質とは異なる化学的特性を持つ1つ以上の新しい物質が形成されます。化学結合の破壊と形成が含まれます。

* 重要な特性:

*新しい物質が形成されます。

*変更は通常、不可逆的です(または逆転が困難です)。

*次のような化学的特性の変化が含まれます。

*反応性

*可燃性

*酸性度/塩基性

*臭い

*電気を行う能力

* 例:

*燃えている木材(木材は酸素と反応して灰、二酸化炭素、水を形成します)

*錆びた鉄(鉄は酸素と水と反応して酸化鉄を形成します)

*ケーキを焼く(材料が反応して新しい物質を形成する)

*卵を調理する(卵のタンパク質が構造を変える)

*ワインを作るためのブドウの発酵

重要な違い:

* 新しい物質: 化学変化は新しい物質を形成しますが、物理的な変化はそうではありません。

* 可逆性: 通常、物理的な変化は可逆的ですが、化学変化は通常不可逆的です。

* 化学結合: 化学的変化には、化学的結合の破壊と形成が含まれますが、物理的な変化にはそうではありません。

* エネルギーの変化: 化学的変化と物理的変化の両方に、エネルギーの変化(放出または吸収された熱)が含まれる可能性がありますが、これらの変化は多くの場合、化学変化においてより重要です。

要約:

物理的な変化は一時的であり、物質の外観を変えますが、化学変化は永続的であり、異なる特性を持つ新しい物質を作成します。

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