化学変化の重要な機能：
* 新しい物質が形成されます： 元の物質は、まったく異なる化合物に変換されます。
* 化学結合は壊れて改革されています： 原子が再配置され、異なる構造と特性を持つ新しい分子が作成されます。
* 逆にするのが難しいか不可能： いくつかの化学的変化は逆転することができますが、多くの場合、重要なエネルギー入力または特定の条件が必要です。
* エネルギーが放出または吸収されます： 化学反応は、発熱（エネルギーの放出）または吸熱（吸収エネルギー）である可能性があります。
* 観察可能な変更： 色、臭気、温度、または沈殿物の形成（固体）の変化を観察することができます。
化学変化の例：
* 木材の燃焼： 木材は酸素と反応し、熱と光を放出し、灰、二酸化炭素、水を生成します。
* 錆びた鉄： 鉄は酸素と水と反応して、異なる特性を持つ新しい物質である酸化鉄（錆）を形成します。
* 卵の調理： 卵のタンパク質は、加熱すると化学的変化を起こし、その質感と外観を変えます。
* ケーキのベーキング： 小麦粉、砂糖、卵、その他の成分は反応して、異なる特性を持つ新しい物質、ケーキを形成します。
* 消化食品： あなたの体は食物分子をより単純な物質に分解し、エネルギーを放出します。
化学的変化を物理的変化と区別する：
* 物理的な変化 化学組成ではなく、物質の形または外観を変更するだけです。 例には、氷の融解、紙の切断、または水に砂糖を溶解することが含まれます。
要約：
化学変化には、化学結合の破壊と改革を通じて、異なる特性を持つ新しい物質の作成が含まれます。多くの場合、エネルギーの変化を伴い、観察可能な変換をもたらします。
