これが故障です：
* Hydro 水を指します。
* 溶解 壊れることを指します。
したがって、加水分解 文字通り「水で壊れる」ことを意味します。
それがどのように機能するか：
消化酵素は、大きな分子の分解を高速化する生物学的触媒です。加水分解では、次のことでこれを行います。
1。水分子の追加 大きな分子内の小さなユニット間の結合に。
2。これらの結合を破る 、より小さく、より簡単に吸収された分子の形成をもたらします。
例：
* 炭水化物： 澱粉はグルコースのようなよりシンプルな糖に分解されます。
* タンパク質： タンパク質はアミノ酸に分解されます。
* 脂肪： 脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されます。
これ以上質問がある場合はお知らせください！
