* 水は3つの州に存在します：
* solid（ice）： 水分子は剛性構造にしっかりと詰め込まれています。
* 液体（水）： 水分子はよりゆるく詰め込まれており、互いに動き回ることができます。
* ガス（水蒸気）： 水分子は非常に広がり、自由に動いています。
* 状態の変化は温度と圧力によって駆動されます：
* 凍結： 温度が0°C（32°F）を下回ると、液体水は固体氷に変化します。
* 融解： 温度が0°C（32°F）を超えると、固体氷が液体水に変化します。
* 沸騰： 温度が標準圧力で100°C（212°F）に達すると、液体水は気体蒸気に変化します。
* 凝縮： 温度が低下すると、気体蒸気が液体水に変化します。
これらの状態の変化中に水分子自体（H₂O）は化学組成を変えません。 分子が相互に相互作用する方法のみが変化します。
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