* 新しい物質は形成されていません： 塩を水に溶けると、塩分分子（NaCl）が互いに分離され、水分子に囲まれます。塩自体は化学組成を変えません。ナトリウム（Na+）および塩化物（Cl-）イオンのままです。
* 変更は可逆的です： 水を蒸発させることで、簡単に塩を取り戻すことができます。これにより、塩結晶は元の形になります。
確認方法：
1。蒸発： 塩を水に溶かし、溶液をそっと加熱します。水は蒸発し、塩結晶を残します。これは、塩が単に分散しており、化学的に変化していないことを証明しています。
2。味覚テスト： 塩水は塩辛い味がします。化学的変化が発生した場合、結果として生じる物質は味が異なる可能性があります。
3。導電率： 塩水は電気を伝導し、イオンの存在を示しています。これは、塩分分子が水に溶解するとイオンに解離したためです。
対照的に、化学変化には、異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成が含まれます。 例は次のとおりです。
* 木材の燃焼： 木材は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、水を生成します。
* 錆びた鉄： 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄（錆）を形成します。
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