酵素触媒の例：
lactase 酵素触媒の素晴らしい例です。
* それが何をするか： ラクターゼは、牛乳に含まれる糖である乳糖を、グルコースとガラクトースと呼ばれるより単純な糖に分解します。私たちの体は乳糖を直接吸収できないため、このプロセスは消化に不可欠です。
* それがどのように機能するか： ラクターゼは、乳糖の分解に必要な活性化エネルギーを下げることにより、触媒として機能します。これは、乳糖分子を近接にし、化学反応を促進する方法でそれらを方向づけることでこれを行います。
* 重要性： 乳糖不耐症としても知られるラクターゼ欠乏症は、体が十分なラクターゼを生成しないときに発生します。これは、乳製品を消費した後、膨満感、ガス、下痢などの消化器系の問題につながる可能性があります。
酵素触媒の他の例：
* アミラーゼ： 澱粉をよりシンプルな砂糖に分解します。
* プロテアーゼ： タンパク質をアミノ酸に分解します。
* リパーゼ： 脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
* DNAポリメラーゼ： ヌクレオチドのDNAを合成します。
これらは、私たちの体と本質的に触媒として作用する多くの酵素のほんの一部です。彼らは、消化からDNA複製まで、すべてにおいて重要な役割を果たします。
