その理由は次のとおりです。
* ヘンリーの法則: この法律は、液体内のガスの溶解度は、液体上のガスの部分的な圧力に直接比例していると述べています。
* 圧力の増加、溶解度の増加: 液体の上のガスの圧力が増加すると、ガス分子は互いに近づき、液体表面と衝突して溶解する可能性が高くなります。
例:
*二酸化炭素(CO2)は、より高い圧力で水により溶けやすい。これが、炭酸飲料が高圧下で瓶詰めされる理由であり、より多くのCO2を液体に強制します。ボトルが開くと、圧力が低下し、CO2が逃げ、飲み物が「平ら」になります。
注: 固体と液体は一般に、圧力による溶解度の変化はほとんどありません。