1。溶媒和と水分補給:
* 溶媒和: これは、溶質分子(この場合は水)に囲まれている溶質(溶解物質)のプロセスを指します。
* 水分補給: 水分子が溶質を囲む特定のタイプの溶媒和。この相互作用は、静電力(反対の電荷間の引力)または水素結合が原因である可能性があります。
2。解離とイオン化:
* 解離: 一部の分子、特にイオン化合物(塩など)は、水に溶解したときにその構成イオンに分解されます。
* イオン化: 特定の分子は水と反応してイオンを形成することができます。これは、溶液中に水素イオン(H+)を放出する酸でよく見られます。
3。化学反応:
* 反応: 溶媒としての水の存在は、多くの化学反応を促進することができます。
* 加水分解: 水分子は反応に関与し、他の分子内の結合を分解します。
* 触媒: 水は触媒として機能し、それ自体が消費されることなく反応を加速します。
4。 物理的特性への影響:
* 沸点の標高: 溶解した分子の存在は、水の沸点を上げることができます。
* 凍結点うつ病: 溶解した分子は、水の凍結点を下げることができます。
* 浸透圧力: 溶解した分子は、浸透圧を生成します。これは、水が半膜を横切って移動する力です。
5。 特定の相互作用:
* 疎水性相互作用: 非極性分子(水と容易に相互作用しない)は、水中で一緒に集まって、水分子との接触を最小限に抑える傾向があります。
* 水素結合: 水分子は、糖やアルコールなど、他の極性分子と水素結合を形成できます。
例:
* 水中の塩(NaCl): Na+およびcl-イオンに溶解し、溶液の導電率を高めます。
* 水中の砂糖(C12H22O11): 甘い溶液を形成し、溶かします。
* 水中の塩酸(HCl): H+およびCl-イオンにイオン化し、溶液を酸性にします。
水中の分子の特定の挙動は、その化学構造と特性に依存することを覚えておくことが重要です。