化学変化
* 1。食べ物の調理： 調理には、食物の化学組成を変える熱の適用が含まれます。タンパク質は変性され、炭水化物が分解され、脂肪が溶けたり酸化されたりする可能性があります。結果として生じる食品は、異なるテクスチャー、味、臭いを持ち、永続的な化学的変換を示しています。
物理的な変化
* 2。凍結水： 凍結水は、液体から固体への状態の変化です。水の化学組成（H₂O）は同じままです。分子は、より秩序化された結晶構造において、単に自分自身を異なって並べるだけです。 この変更は、氷を溶かすことで可逆的です。
* 3。乾燥服： 乾燥服には、水の蒸発が含まれます。水は液体状態から気体状態（水蒸気）に変化します。水の化学組成は変わらず、衣服に水を追加することでプロセスが可逆的です。
* 4。鉄の爪と砂の混合： これは物理的な変化です。鉄の爪と砂は、それらが混合されているにもかかわらず、独自の物質のままです。新しい化合物は形成されていません。磁石を使用して、鉄の爪を砂から簡単に分離できます。
キーテイクアウト：
* 化学変化 異なる化学組成の新しい物質が形成されます。
* 物理的な変化 化学組成を変更せずに、状態または物質の外観の変化を伴います。
