* 化学的に： 天然味と人工の両方のフレーバーは、有機分子で作られています。 有機分子は、通常水素、酸素、窒素、硫黄、リン、または他の元素に結合した炭素を含む分子として定義されます。したがって、この意味で、どちらもオーガニックです。
* 食品標識の観点から： 食品ラベルの「オーガニック」という用語には、特定の法的定義があります。米国では、「オーガニック」とは、合成肥料、農薬、または遺伝子組み換え生物（GMO）なしで製品が栽培または生産されることを意味します。 自然フレーバー これらの基準を満たしている場合、オーガニックに認定されることができます。 ただし、人工フレーバー 通常、石油ベースの化学物質から合成され、有機食品では許可されていません。
要約する：
* 化学的に、天然味と人工の両方のフレーバーは有機です。
* 食品の標識の観点から、自然のフレーバーのみが有機的に認定されることができます。
「自然フレーバー」という用語は非常に曖昧である可能性があることに注意することが重要です。それらは天然の供給源から抽出することができますが、溶媒、酵素、または他の化学物質で処理される場合があります。
