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真菌対。型

カビと真菌は関連していますが (前者は実際には後者のサブセットです)、これらの用語を同じ意味で使用することはできません.それぞれに独自の特徴、特徴、機能があります。カビや真菌に関連する多くの危険性にもかかわらず、それぞれが人間と生態系に驚くほど多くの利益をもたらします.

機能

菌類は、私たちの身の回りの空気中に常に存在する微視的な物質です。それは植物でも動物でもなく、バクテリアの一種でもありません。独自の分類界を占める別の種類の生物です。

カビはカビの一種です。直径は 2 ~ 10 ミクロンで、肉眼ではほとんど見えません。複数のカビの胞子が密集して成長すると、表面全体に急速に広がるため、目に見えるようになります。

タイプ

カビ、酵母、キノコ、地衣類、トリュフなど、200,000 種以上の菌類が存在します。天候や湿気のレベルによっては、1 種類の菌類が別の種に変化したり、複数の種類の特徴を帯びたりする場合があります。

100,000 以上のカビ種が科学者によって特定されています。金型は、一般的に 3 つの方法のいずれかに分類されます。カビはアレルギーを引き起こす可能性があります。つまり、病気を引き起こす可能性は低いです (ただし、軽度のアレルギーを悪化させる可能性があります)。病原性、つまり、免疫システムが損なわれている人に感染を引き起こす可能性があります。または毒性があり、接触するすべての人に有毒であることを意味します。

成長

真菌の胞子は植物のように見えるかもしれませんが、光合成を行って自分の食べ物を生産することはできません.代わりに、生き残り繁殖するために、他の供給源から水分と栄養素を吸収します。一般に信じられていることとは反対に、菌類はさまざまな温度、光レベル、湿度レベルで成長し、繁殖することができます.

カビの成長は、真菌の単一の胞子が有機物の表面に着地したときに始まります。これには、紙から革まで、すべての生分解性素材が含まれます。カビは空気中の水分を吸収することで膨らみ、菌糸と呼ばれる細い糸を形成します。条件が成長に十分であると仮定すると、菌糸は急速に広がり、表面全体に広がります。カビは、暗く湿った環境で最もよく育ちます。

特典

菌類とカビは、人間や他の生物に多くの利益をもたらします。それらは、生分解性製品を分解して、使用可能な栄養素を地球または食物連鎖に戻す責任があります.また、多くの種の生存に不可欠な多くの植物や昆虫と共生関係を形成しています。

菌類やカビは、多くの食品を作るのにも役立ちます。きのこは菌類であり、菌類はビール、チーズ、さらにはチョコレートにも関与しています。チョコレートの場合、菌類はカカオ豆を発酵させるために使用され、カカオ豆をより甘く、より口当たりの良いものにします.最後に、カビと菌類は現代の医薬品、特にカビから作られるペニシリンを作るために使用されます.

欠点

これらの生物は多くの利点をもたらしますが、人間や生態系に問題を引き起こす可能性もあります。カビも菌類も、食料品やある種の植物に寄生することがあります。真菌は、人間や動物に病気や病気を引き起こす可能性があり、皮膚、手、足の感染に関連することがよくあります. 100,000 種のすべてのカビのうち、約 80 種だけが人間に有害であると考えられています。ただし、これらの 80 種は、さまざまなアレルギーや呼吸器系の問題に関連しています。カビの増殖は、建物の損傷、所有物の変色、かび臭い不快な臭いの原因にもなります.


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