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石鹸・洗剤とは?


クレンジング剤は、脂肪を除去することで汚れを取り除く物質です (脂肪は、他の物質を皮膚や生地に結合させる役割を果たします)。これらは、水のクレンジング特性を高める上でも重要な役割を果たします。石鹸や洗剤などの洗浄剤として使用される化合物は、さまざまな成分で構成されています。洗剤は水の硬度の影響を受けないため、洗浄液よりも優先されます。石鹸は 2,000 年以上前から存在しています。

石鹸

石鹸は長い間使用されるクレンザーです。現在、薬用石鹸、トイレ用石鹸、洗濯用石鹸など、さまざまな石鹸が市場に出回っています。石鹸の分子構造は、分子の長い鎖で構成されています。

石鹸の準備

脂肪酸または脂肪のグリセリルエステルをNaOH水溶液で加熱して石けんを作ります。このプロセスはケン化として知られています。形成されたグリセロールは多くの化粧品に使用される副産物です。グリセロールを回収するために分別蒸留が使用されます。

石鹸の準備の方程式:

エステル + ベース → アルコール + 石鹸

洗剤の準備

ラウリルアルコールなどの石油由来の化学物質は硫酸 (H2SO4) と混合されますラウリル硫酸ナトリウムは洗剤の例です。

CH3(CH2)10CH2OH + H2SO4→ CH2(CH2)10CH2OSO3H + NaOH (aq) → CH3(CH2)10CH2OSO3Na

ラウリルアルコール ラウリル硫酸水素塩 ラウリル硫酸ナトリウム

石けんと洗剤:クレンジング作用または作用機序

構造

ほとんどの自然汚物は油性で、油は水に溶けません。石鹸分子には、ナトリウム塩やカリウム塩などの長鎖カルボン酸の塩が含まれています。炭素鎖が油中で崩壊し、イオン末端が水中で崩壊するため、石けんが溶解します。その結果、石鹸の分子はミセルのような構造に凝縮します。ミセルの一方の端は油滴の方向に向いており、もう一方の端であるイオン端は油滴から離れた方向に向いています。その結果、水と接触するとエマルジョンを形成し、洗浄プロセス中の汚れの溶解を助けます.

石鹸と洗剤は、分子の末端の特性が異なる分子です。

  • 親水性の端

  • 疎水性末端

親水性の末端は溶解して水を引き付けますが、疎水性の末端は炭化水素に溶解し、自然界では水をはじきます。石鹸が水面に存在する可能性があり、水に不溶性の疎水性テールが水面に沿って整列します.肌の汚れや皮脂を落​​とすために、ルクスやデットールなどの各種入浴剤が使われています。タイド、サーフエクセルなどの洗剤は硬水でうまく機能するため、衣服から汚れや油を取り除くために使用されます.洗剤はイオンミセルを作成するのと同様の方法で機能します.このミセルのコロイドは、ミセル内の同一の負電荷間の反発により、水に懸濁したままになり、ミセルが集まって沈殿するのを防ぎます.洗剤は、硬水とうまく調和するため、石鹸よりも好まれます.

石けんと洗剤の性質

石鹸の性質

  • 石鹸は一般的に固い性質を持っています。しっかりしています。

  • 石鹸は、さまざまな表面から汚れや汚れを取り除くのに優れています。洗浄プロセスでは、石鹸には疎水性のテールと親水性のヘッドの 2 つの部分があります。どちらの部分も等しく重要です。

  • 石鹸は軟水に触れると泡立ちます。

  • 多くの石鹸に含まれる皮膚軟化剤は、石鹸で手を洗った後の肌に潤いを与えます。

  • 石鹸には通常、独特の匂いが加えられています。これらの匂いは、私たちをリラックスさせ、心を落ち着かせ、体から臭いを取り除くのに役立ちます.

洗剤の性質

  • 洗剤は硬水でもきれいに落ちます。

  • 水を柔らかくする傾向があります。

  • 洗濯用洗剤は、脂質と油の有機鎖と、汚れやほこりを含むイオン部分を含むミセルを生成します。

石鹸と洗剤の違い

特徴

石鹸

洗剤

定義

脂肪酸のナトリウムまたはカリウム塩

のナトリウムまたはカリウム塩

スルホン酸

イオングループの存在

COONa

SO3 、な

硬水でのアクション

硬水ではうまく機能せず、硬水でスカムが生成されます

硬水でうまく機能します

生分解性

生分解性

非生分解性

クレンジングアクション

弱い洗浄作用

強力な洗浄作用

ステアリン酸ナトリウム

ラウリル硫酸ナトリウム

結論

石鹸と洗剤は、洗浄剤として使用される化合物または化学物質の混合物です。石鹸は、水中で洗浄作用を持つ脂肪酸のいくつかの組み合わせのナトリウム塩またはカリウム塩です。ただし、洗剤の界面活性剤は、水の硬度に影響されないため、洗浄液よりもはるかに優れています.



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