1。ストーブからパンへの熱エネルギー：
* Stovetopバーナーは、通常は燃焼（燃焼ガスまたは電気）を通じて熱エネルギーを生成します。
*この熱エネルギーは、伝導を通じてパンに伝達されます。熱いバーナーは、パンの底を直接加熱します。
2。鍋から水への熱エネルギー：
*加熱されたパンは、その熱エネルギーをそれと接触している水に伝達します。これは伝導を通してもあります。
*鍋の底にある水分子が熱を吸収し、より速く振動し始めます。
3。水内のエネルギー移動：
*底部の加熱水分子は、より速く動き始め、他の水分子と衝突します。
*この衝突は、水中の熱エネルギーを透過し、全体の体積の温度が上昇します。
4。液体からガスへの相変化（沸騰）：
*水分子が十分な熱エネルギーを吸収すると、それらの運動エネルギーは液体としてそれらをまとめる力を克服するまで増加します。
*彼らは水の蒸気として空中に逃げます。これは水の蒸気型です。これは、かなりの量のエネルギーを必要とする相変化です。
要約すると、沸騰水中のエネルギー移動には：が含まれます
* 伝導： 熱エネルギーは、ストーブから鍋に、そして鍋から水に移されます。
* 対流： 温水分子は上昇し、冷たい水分子が沈み、熱の分布に役立つ対流電流が作成されます。
* 相変化： 熱エネルギーは、水分子間の結合を破壊し、蒸発させるために使用されます。
