* 熱エネルギー: これは、分子のランダム運動に関連するエネルギーです。水を加熱すると、水分子に熱エネルギーを加えています。
* 運動エネルギー: これが運動のエネルギーです。水分子がより多くの熱エネルギーを吸収すると、より速く速く動きます。
* 沸点: 水の沸点(100°Cまたは212°F)で、分子は液体状態でそれらを一緒に保持する力を克服するのに十分な運動エネルギーを持っています。それらはガス(水蒸気)に移行します。これは、分子と移動の自由の間のはるかに長い距離によって特徴付けられます。
簡単に言えば: あなたは水に熱エネルギーを入れているので、分子はより速く動きます。最終的に、彼らは自由に壊れて蒸気(水蒸気)になるのに十分速く動きます。