* 分子間結合の破壊: エネルギー入力は、液体分子の運動エネルギーを増加させ、より迅速に振動させます。この増加した振動は、分子を液体状態で一緒に保持する分子間力(水素結合、双極子双極子相互作用、ロンドン分散力など)を弱めます。
* 相変化: 分子がこれらの力を克服するのに十分なエネルギーを持つと、液体から自由になり、気体状態に入ります。これが気化または沸騰のプロセスです。
* 分子分離の増加: 気体状態では、分子ははるかに遠くにあり、自由に動き、ランダムに衝突します。エネルギー入力は、液体状態でそれらをまとめるために使用するのではなく、これらのガス分子の運動エネルギーの増加に関連付けられています。
要約:
* エネルギー入力: 分子運動エネルギーを増加させます。
* 効果: 分子間力を弱め、分子が液体からガスに移行できるようにします。
* 結果: ガス分子の分子分離の増加とより高い運動エネルギー。
エネルギーが継続的に追加されていても、沸騰中は液体の温度が一定のままであることに注意することが重要です。これは、追加されたエネルギーが温度を上げるためではなく、相変化に完全に使用されるためです。