* エネルギーと温度： 物質のエネルギーは、その分子の動きに関連しています。 分子が速く移動するほど、物質がよりエネルギッシュになります。温度は、この平均分子運動の尺度です。
* 位相の変化： 水が氷に凍結すると、分子は速度が低下し、より秩序化され、結晶構造が形成されます。この遷移 *エネルギーは *エネルギーを解放します。つまり、氷にはが少ないことを意味します 同じ温度で液体水よりもエネルギー。
* 熱容量： 水の熱容量は比較的高いため、温度を上げるには多くのエネルギーが必要です。 これは、低温でも水が多くのエネルギーを保存できることを意味します。
ここに重要なポイントがあります：
* 同じ温度で： 氷の分子はよりゆっくりと動いているため、氷のエネルギーは液体の水よりも少ない。
* 氷に熱を追加する場合： それは溶け始め、追加されたエネルギーは水分子間の結合を破り、その動きを増やすようになります。最終的に、水はそれが来た氷よりも高い温度になります。
要約： 水が常に氷よりもエネルギッシュであるということではありません。特定の温度での液体水は、同じ温度で氷よりも多くのエネルギーを持っているということです。 これは、水分子が氷よりも液体水の中で速く動いているためです。
