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魚肉は塩辛いですか?

海水は苦くて塩辛いですが、海に住む魚はすべて魔法の能力を持っているため、塩辛いわけではありません。例えば深海硬骨魚の鰓には、塩分を分泌する一種の細胞があり、海水を淡水にろ過して常に塩分濃度を低く保つフィルターのような働きをしています。他の深海軟骨魚の場合、塩分を分泌する細胞はありませんが、血中に高濃度の尿素が含まれています.この高濃度の尿素は、腎臓による海水中の塩の排泄を促進することができます.したがって、彼らの肉は塩辛くない.また。


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