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ミントチョコレートの葉 – 状態の変化

バレンタインデーが近づいているので、チョコレートの葉っぱから始めて、それに基づいた活動をしようと思いました.これらは、キッチンでのクリスマス サイエンスの楽しいアイデアでもあります。 .

ミントチョコレートの葉の材料

ミントの葉

チョコレート (素敵な 70% ダーク チョコレートを使用)

ミント チョコレート リーフの作り方

チョコレートを溶かします。これは、電子レンジで行うか、別のボウルのお湯の上に置いたボウルで行うことができます (両方の方法に注意してください)。

チョコレートが熱すぎないことを確認してから、葉を浸します。これを行う別の方法は、葉の上にチョコレートを塗ることです.

冷蔵庫に入れて冷やします。

葉をチョコレートからそっと剥がします。どう思いますか?

チョコレートに葉脈の跡が見えますか?静脈は、植物の輸送システムの一部を形成します。水や養分を葉に運び、葉から樹液を取り除きます。また、葉に構造を与えるのにも役立ちます。

この実験は、状態が固体から液体に変化し、再び液体に戻るプロセスを実証する優れた方法です。

私たちが知っているものはすべて、固体、液体、気体の 3 つの状態で存在します!

物質は、さまざまなプロセスによって、ある状態から別の状態に変化する可能性があります。

固体 ––> 液体 =溶ける

液体 ––> 気体 =蒸発/沸騰

ガス ––> 液体 =凝縮

液体 ––> 固体 =冷却/凍結

チョコレートを加熱すると、固体から液体に変化し (溶けて)、冷却すると固体に戻りました。


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