家禽と家畜の主な違い 家禽は肉や羽毛などの商品を得るために農場で飼育されたさまざまな種類の鳥を扱うのに対し、家畜は牛、豚、羊、山羊などのさまざまな家畜を扱います.
家禽と家畜は畜産の 2 種類です。家禽は鳥類を飼育し、家畜は牛、羊、山羊などの哺乳類を飼育します。家禽と家畜の両方が食品と非食品を生産します。
対象となる主な分野
1.家禽とは
– 定義、動物、用途
2.家畜とは
– 定義、動物、用途
3.家禽と家畜の類似点
– 共通機能の概要
4.家禽と家畜の違い
– 主な違いの比較
主な用語
家禽、家畜、動物、農業
家禽とは
家禽とは、食物、繊維、羽、および娯楽のために、農場でさまざまな鳥を飼育することを指します。家禽では、鶏、ウズラ、ガチョウ、アヒル、七面鳥などの鳥が農場で飼育されています。世界中のほとんどの国で、養鶏はビジネスになっています。これらの卵と肉の両方を食品として使用しており、多くの料理で人気があります。豚肉とともに、世界的に最も広く消費されている 2 種類の肉のうちの 1 つは鶏肉です。
鶏肉は栄養価が高く、特にタンパク質が豊富です。家禽肉には脂肪の割合が少ない。食中毒を避けるために、すべての家禽肉は慎重に取り扱い、適切に調理する必要があります.北米は、家禽肉としての七面鳥の飼育で最高の地位を獲得しています。ニワトリ、アヒル、ホロホロ鳥、ガチョウ、および七面鳥は、大規模および小規模の養鶏システムで飼育されています。ただし、キジ、ウズラ、ダチョウは、大規模な養鶏システムでのみ飼育されています。
家畜とは
家畜とは、肉、卵、毛皮、革、羊毛などの商品を得るために農業環境で家畜を飼育することを指します。ほとんどの場合、牛、羊、山羊、豚などの動物は家畜と見なされます。しかし、アメリカでは馬も家畜とみなされます。さらに、家禽と魚は家畜のカテゴリーに含まれないことに注意することが重要です。
畜産では、動物は食肉のためだけに殺されるわけではありません。動物には多くの用途があります。たとえば、衣服、肥料、燃料をそれらから入手できます。食物のために動物を殺すことは二の次です。動物が生きているとき、農家は動物から羊毛、卵、牛乳を収穫します。したがって、畜産物は食品と非食品の両方を提供します。非食品には、皮革、羊毛、医薬品、骨製品が含まれます。
家畜の適切な健康を維持することは重要です。適切な飼育、適切な給餌、および衛生状態は、農場での健康に大きく貢献します。家畜は、オオカミ、キツネ、トラ、ヒョウなどの自然の捕食動物から救うのは困難です。家畜の生産は、農村の家族に追加の経済的収入をもたらします。さらに、多くの研究により、家畜は非西部地域の人々を経済的に助ける可能性があることがわかっています.
家禽と家畜の類似点
- 家禽と家畜の両方に動物が関与しています。
- さらに、家禽と家畜は食用の肉を提供します。
- 家禽と家畜の両方が食品と非食品を生産します。
家禽と家畜の違い
定義
家禽とは、農場でアヒル、ガチョウ、ニワトリ、七面鳥などの鳥を肉、羽、娯楽のために飼育することを指し、家畜とは農業で家畜を飼育することを指します。肉、卵、毛皮、革、羊毛を取得するための設定
タイプ
家禽にはさまざまな種類の鳥が含まれますが、家畜には山羊、牛、羊などの動物が含まれます。家禽と漁業は家畜には該当しません。
プロダクション
家畜は牛乳やチーズなどの乳製品を生産しますが、家禽は牛乳を生産しません。
結論
家禽と家畜の主な違いは、家禽は肉や羽毛などの商品を得るために農場で飼育されたさまざまな種類の鳥を扱うのに対し、家畜は牛などのさまざまな家畜を扱うことです。 、豚、羊、山羊。
参照:
1.「家禽」。ウィキペディア、Wikipedia.org
2. 「家畜」ウィキペディア、Wikipedia.org
画像提供:
1.「タミル・ナードゥ州ナマッカルの養鶏場」マシュー・T・レイダー著（CC BY-SA 4.0）、コモンズ・ウィキメディア経由
2. 「家畜 - 動物 - 羊 - 哺乳動物」（CC0）、Pixabay経由
