昆布と海藻の主な違い ケルプは、浅い海のケルプの森で育つ巨大な褐藻類の海藻ですが、海藻は海洋藻類である大型藻類です.
ケルプと海藻は、浅い海で育つ 2 種類の大型藻類です。コンブ目 コンブ目に属する 300 種以上のケルプがあります。 、海には10,000種以上の海藻があります。
主な用語
昆布、海藻 
昆布とは
コンブは、ラミナリア目 に属する大きな褐藻類の海藻です。 .褐藻類に属します。 ラミナリア目を順番に約 300 の異なるケルプ種があります。 .浅い海では、ケルプは森のように育ちます。一般に、昆布は 6 ～ 14 °C (43 ～ 57 °F) の水温を必要とします。彼らは急速に成長し、1日に0.5メートル成長する可能性があります.また、昆布の成長は分裂組織の基部で起こります。また、コンブには二倍体胞子体と一倍体配偶体の段階があります。
図 1:コンブ
さらに、コンブの植物体は葉状体であり、ブレードとして知られる平らなまたは葉のような構造で構成されています.ブレードは、通常、細長い茎のような構造である柄に由来します。根のような構造であるホールドファストは、海の基質に昆布を固定します.さらに、ネレオシスチス ルエテアナなどのアメリカ産の種の刃の付け根に形成されるガスで満たされた袋 (pneumatocyst) は、ケルプの刃を表面近くに保持します。
また、その用途を考えると、昆布は昆布という名前の食用海藻です。一般に、昆布にはビタミン A、B-12、B-6、鉄、マグネシウム、亜鉛、カルシウムなどの栄養素とビタミンが豊富に含まれています。人々は昆布をスーパーフードと見なしており、寿司、スープ、サラダ、シチューなど
海藻とは
海藻は肉眼で見える多細胞の大型藻類です。一般に、海に生息する大型藻類には、褐藻類、紅藻類、緑藻類の 3 種類があります。通常、海藻は近海や岩礁域に生育し、日光を浴びて光合成を行います。海藻には、葉状体、葉柄、および固着と呼ばれる植物体も含まれています。
図 2:海藻
さらに、海藻は食用であり、チップスの製造、サラダの付け合わせ、ご飯、炒め物などに使用されます。ビタミン、繊維、タンパク質、抗酸化物質、オメガ 3 などが含まれています。したがって、海藻は栄養補助食品としても重要です。
昆布と海藻の類似点
- 昆布と海藻は、2 種類の海洋植物のような構造です。
- どちらも藻の一種です。
- 彼らの体は葉状体で、柄と固着があります。
- どちらも栄養豊富で、栄養補助食品としても重要です。
昆布と海藻の違い
定義
ケルプとは、典型的には長くて丈夫な茎を持ち、帯状に分かれた広い葉を持つ大きな茶色の海藻を指し、海藻とは海や下の岩の上に生育する大きな藻類を指します。
意義
昆布は褐藻類に属する海藻の一種で、ラミナリアに分類されます 一方、海藻は海藻の原始的なタイプで、藻類に属し、側系統として分類されます。
種の数
通常、ラミナリア目に属する昆布は 300 種以上あります。 .対照的に、海には10,000種以上の海藻があります。
分類
昆布は褐藻の一種で、海藻は緑藻、褐藻、紅藻のいずれかです。
食品として使用
さらに、昆布は食用の海藻であり、海藻は栄養補助食品として重要です.
栄養価
昆布は、ビタミン A、B-12、B-6、鉄、銅、マグネシウム、ナイアシン、チアミン、リボフラビン、亜鉛、カルシウムなどの栄養素が豊富なスーパーフードです。など。一方、海藻はタンパク質、ビタミン A、B6、C、D が豊富です。また、海藻は繊維、抗酸化物質、オメガ 3 の豊富な供給源でもあります。
結論
海藻は肉眼で見える多細胞の大型藻類です。大型藻類には 3 種類あります。紅藻、緑藻、褐藻です。コンブは、コンブの森を形成する褐藻類の一種です。したがって、これが昆布と海藻の主な違いです。
