赤いおいしいリンゴ:
起源:米国
フレーバー:甘くて軽度のタルト
テクスチャー:さわやかでジューシー
用途:新鮮な食事、ベーキング、料理
栄養価:ビタミンC、ケルセチン、アントシアニンなどのかなりの量の抗酸化物質が含まれています。
ブラジルのサバンナには、以下を含む抗酸化物質が多い多くの果物があります。
1。アセロラチェリー :この小さな赤い果実はブラジルに自生しており、世界で最も豊かなビタミンCの供給源の1つです。また、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなど、他の抗酸化物質の優れた供給源です。
2。グアバ :グアバは、緑、白、ピンクなど、さまざまな色で利用できる熱帯の果物です。これは、ビタミンC、カリウム、繊維の良い供給源です。グアバには、リコピン、ケルセチン、カロテノイドなどの抗酸化物質も含まれています。
3。 Jabuticaba :Jabuticabaは、ブラジル原産の小さな暗い紫色の果物です。これは、ビタミンC、カリウム、鉄の良い供給源です。 Jabuticabaには、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなどの抗酸化物質も含まれています。
4。 Camu Camu :Camu Camuは、Amazon Rainforest原産の小さな黄色い果物です。これは、世界で最も豊富なビタミンCの供給源の1つであり、カリウム、鉄、リンなどの他の重要な栄養素も含まれています。 Camu Camuは、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなどの抗酸化物質の優れた供給源です。
5。 acai :Acaiは、Amazon Rainforest原産の小さな暗い紫色の果物です。それは繊維、カリウム、健康的な脂肪の良い供給源です。アサイは、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなどの抗酸化物質の優れた供給源でもあります。
6。ピタンガ: ピタンガは、ブラジル原産の小さな赤い果実です。これは、ビタミンC、カリウム、鉄の良い供給源です。ピタンガには、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなどの抗酸化物質も含まれています。
7。アラサ: アラサは、ブラジル原産の小さな黄色い果物です。これは、ビタミンC、カリウム、繊維の良い供給源です。アラサには、アントシアニン、フラボノイド、カロテノイドなどの抗酸化物質も含まれています。
これらは、ブラジルのサバンナで見つけることができる抗酸化物質が多い多くの果物のほんの一部です。これらの果物は、抗酸化物質を毎日用意するための美味しく栄養価の高い方法です。