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なぜ私たちがフレークな白い魚と恋に落ちる必要があるのか

フレーク状の白い魚は何年も多くの食事で定番でしたが、このタイプの魚との関係を再考する時が来ました。これが、私たちがフレーク状の白い魚との愛から落ちる必要がある理由です:

乱獲: タラ、ハドック、オヒョウなどのフレーク状の白い魚は、持続不可能な釣りの慣行を使用してしばしば捕まえられます。これらの慣行は乱獲につながる可能性があり、それが海洋生態系を混乱させ、これらの魚種の生存を脅かす可能性があります。

bycatch: 多くのフレーク状の白い魚は、イルカ、クジラ、ウミガメ、サメなど、他の海洋生物を捕らえる漁網を使用して捕獲されています。このバイカッチは、これらの他の種に壊滅的な影響を与える可能性があり、人口の減少や消滅さえもつながります。

汚染: フレーク状の白い魚は、住んでいる水から毒素や汚染物質を蓄積する可能性があります。これらの毒素は、これらの魚を消費すると、人間の健康を損なう可能性があります。

より良い選択肢: フレーク状の白い魚には、多くのおいしい持続可能な代替品があります。これらには、豆腐やテンペなどの植物ベースのオプション、およびイワシ、サバ、ティラピアなど、より持続可能な他のタイプの魚が含まれます。

フレーク状の白い魚の消費を減らし、より持続可能な代替品を選択することを選択することにより、私たちは海洋、海洋生物、そして私たち自身の健康を保護するのを助けることができます。

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