ゴルジ体は、小胞体（ER）と原形質膜の近くにあります。新しく合成されたタンパク質と脂質は、ERからゴルジ装置に輸送されます。ゴルジ体装置は、さまざまな糖分子や他の化学基を添加して糖タンパク質と糖脂質を形成することにより、これらの分子を修正します。これらの修飾分子は、最終目的地への輸送のためにソートされ、小胞にパッケージ化されます。これは、細胞内または細胞の外側のいずれかです。
要約すると、ゴルジ体装置は、タンパク質、脂質、炭水化物の処理、並べ替え、包装に重要な役割を果たし、細胞ロジスティクスとコミュニケーションの中央ハブとして機能します。
