1。酸化還元酵素 ：これらの酵素は、分子間の電子の伝達を含む酸化還元反応を触媒します。例には、水素原子を除去するデヒドロゲナーゼと酸素原子を添加するオキシダーゼが含まれます。
2。トランスフェーゼ ：これらの酵素は、分子間の官能基の移動を触媒します。例には、リン酸塩基を伝達するキナーゼと、糖群を伝達するグリコシルトランスフェラーゼが含まれます。
3。ヒドロラーゼ ：これらの酵素は、水分子を添加することにより、結合の加水分解を触媒します。例には、タンパク質を分解するプロテアーゼと脂肪を分解するリパーゼが含まれます。
4。 lyase ：これらの酵素は、除去反応や添加反応など、加水分解以外の他の手段によるさまざまな結合の切断を触媒します。例には、カルボキシル基を除去するデカルボキシラーゼと、炭素炭素結合を切断するアルドラーゼが含まれます。
5。イソメラーゼ ：これらの酵素は、異性体の相互変換を触媒します。異性体は、同じ分子式を持つ分子であり、異なる構造配置です。例には、エナンチオマーを相互変換するラセマーゼと、エピマーを相互変換するエピメラーゼが含まれます。
6。リガーゼ ：これらの酵素は、新しい共有結合の形成と一緒に2つの分子の結合を触媒します。例には、DNA断片を結合するDNAリガーゼと、アミノ酸が結合してタンパク質を形成するペプチドリガーゼが含まれます。
