光合成は、日光、水、および二酸化炭素を酸素とエネルギーに富む有機化合物に変換します。これは主に植物や他の生物の主要な食物源であるグルコースです。さらに、光合成は、私たちが呼吸する酸素の生成に関与し、大気から二酸化炭素を吸収することにより地球の気候を調節する上で重要な役割を果たします。