体の外面は、上皮組織として知られる特殊なタイプの組織で覆われています。上皮組織は、体とその周囲の間に保護障壁を提供する連続層を形成する密接に詰められた細胞で構成されています。それらは、保護、吸収、分泌、排泄など、さまざまな機能において重要な役割を果たします。