タンパク質修飾：ゴルジ体装置は、粗小胞体（RER）で合成されたタンパク質を受け取ります。これらのタンパク質がゴルジ体を通過すると、グリコシル化（糖分子の付着）やリン酸化（リン酸基の付着）などのさまざまな修飾を受けます。これらの修正は、最終目的地に対するタンパク質の適切な機能、安定性、および人身売買に不可欠です。
ソートとパッケージング：ゴルジ体装置は、タンパク質と脂質のソートおよびパッケージングセンターとして機能します。これらの分子を並べ替えてパッケージ化して、小胞または輸送容器に入れ、その後、特定の細胞目的地に向けられます。一部の小胞は細胞からの分泌のために原形質膜を標的とし、他の小胞は細胞内の他のオルガネラに向けられます。
リソソームの形成：ゴルジ体装置は、リソソームの形成に関与しています。リソソームは、細胞内消化と廃棄物のリサイクルの原因となる膜結合オルガネラです。ゴルジ装置は、加水分解酵素をリソソームと呼ばれる小胞に修正し、パッケージ化し、それをエンドソームと融合して、さまざまな細胞成分を分解できる成熟リソソームを形成します。
細胞壁成分の合成：植物細胞では、ゴルジ体はセルロースやペクチンなどの細胞壁成分の合成に関与しています。これらのコンポーネントは、植物細胞壁の構造的完全性と剛性を維持するために重要です。
全体として、ゴルジ体装置は、細胞内のタンパク質修飾、並べ替え、包装、輸送に関与する重要なオルガネラです。その適切な機能は、細胞成分の正しい局在と機能、および細胞の全体的な健康と機能に重要です。
