その理由は次のとおりです。
* 酵素は反応にエネルギーを提供しません。 それらは触媒として機能し、必要な活性化エネルギーを下げることにより反応を加速します。
* 酵素は特異的です。 それらは特定の反応のみを触媒し、各酵素が相互作用する特定の基質を有する。
* 反応のエネルギーは、他のソースからのものです。 生細胞では、主要なエネルギー源はATP(アデノシン三リン酸)です。 ATPは、細胞呼吸などのプロセスを通じて生成されます。
本質的に、酵素は化学反応の「仲人」のようなものです。反応をより速く発生させる方法で反応物をまとめますが、実際には反応が発生するためのエネルギーを供給しません。